Технолог пищевого производства
О нас
Вакансии
О нас
Вакансии
I'm available for business trips to other cities for projects lasting a month or longer.
Профессиональные вызовы
проверка и корректировка действующих ТТК и КК на основании актов проработок или сборников рецептур;
проведение проработки блюд и проработки сырья, контроль процентов потерь;
проведение аудитов на предприятии питания на основании чек-листа и составление плана корректирующих мероприятий/Контроль взаимозаменяемости сырья;
анализ сличительных ведомостей по показателю пересортица сырья;
анализ результатов выборочной инвентаризации с целью устранения ошибок;
соблюдение санитарных норм и правил для контроля приготовления блюд;
проведение мероприятий по снижению трудозатрат на производстве готовой продукции и снижению себестоимости блюд;
контроль и обучение производственного персонала по работе с тех картами;
контроль технологии приготовления блюд
Уникальные навыки
высшее или среднее специальное образование по специальности «Технолог пищевой промышленности» или «Технолог общественного питания»;
стаж работы технологом на пищевом производстве не менее 2-х лет;
уверенный пользователь ПК: MS Office;
нацеленность на результат, организованность, внимательность
Откликнуться
Анкета
Вакансия
Технолог пищевого производства
Как Вас зовут?
Оставьте нам свой номер телефона:
И электронную почту:
Где Вы хотите работать?
Москва
Судак
Удаленно
Ссылка на резюме или прикрепить файл
Подать заявку
Издательство Tilda Publishing
Техподдержка
help@crki.art
Сотрудничество
info@crki.art
Политика конфиденциальности
Правила пользования сайтом
© Официальный сайт арт-кластера «Таврида», АНО «Таврида.Арт» 2024