Профессиональные вызовы
- приготовление заготовок по ТТК;
- соблюдение норм хранения, согласно СанПин;
- содержание рабочего места в чистоте;
- участие в инвентаризациях;
- формирование заявок на необходимые материалы и товары для работы заведения;
- выполнение поручений от шеф-повара, су-шеф повара
Уникальные навыки
- опыт работы повара от 2-х лет обязательно;
- 100% знание процессов приготовления;
- 100 % знание стандартов СанПин
Анкета
Издательство Tilda Publishing
© Официальный сайт арт-кластера «Таврида», АНО «Таврида.Арт» 2024